En uovertruffen vin, saftig og fyldig, fremstillet på druer fra gamle vinstokke (40-85 år), der giver lavere udbytte og mere smag i druerne. Sorterne, der er håndplukkede, er især carignan, men også syrah, grenache og mourvedre. Lagret delvis på egefade. 14% vol.
Tags på produkter
Brug mellemrum til at adskille tags. Brug apostroffer (') til flere ord i ét tag.