Klasse-hvidvin fra Loire-dalen fremstillet af en af Frankrigs helt store vinpersonligheder. Her præsenteres et sandt festfyrværkeri af dufte og smagsoplevelser. Nicolas Joly har været en af hovedkræfterne i udviklingen af den biodynamiske vindyrkning, Og han lagde om så tidligt som 1980. 15 % vol. 75 cl.