Økovin.dk - Økologisk vin

Skip to Main Content »

Home

En varm sommerdag

En varm sommerdag ved Biskayen. En restaurant i den yderste klit. En stor parasol, friske havsnegle og kølig sancerre. Ahh !

Oldgamle og kæmpestore egetræstønder på Chateau Pech Latt i Corbieres, Sydfrankrig.

De benyttes den dag i dag til langtidslagring af slottets bedste vine.

En fløj af Chateau Pech Latt i Corbieres, Sydfrankrig.

På dette gamle og traditionsrige slot lod kejser Karl den Store plante vinstokke allerede i år 784.

På Domaine Jean Bousquet i Argentina kan der somme tider opstå et frygteligt haglvejr.

For at redde druerne er derfor installeret nogle net, der kan strammes op over rækkerne i perioden før høst.
I baggrunden Andesbjergene.

Frederic Geschickt i Alsace

Frederic Geschickt i Alsace tilbyder en fadprøve på hans biodynamiske gewurztraminer

Juan og Joseba fra Bodegas Escalera i Baskerlandet

Juan og Joseba fra Bodegas Escalera i Baskerlandet er ved at lægge om til biodynamisk vinavl.
Blomster og urter mellem vinstokkene højner vinens kvalitet og skaber biodiversitet med insekter, fugle og harer.
Den eneste behandling er en slåning af græs og urter en gang eller to i løbet af året.

I Cognac bruger man en såkaldt alambic til destilleringen.

Her ses det meget velholdte eksemplar hos vor leverandør Brard Blanchard.

Mont Canigou

Mont Canigou er katalanernes elskede nationale symbol. En vinterdag forsøgte jeg i en lejet bil at nå så langt op som muligt.
De snoede veje gik blandt andet igennem Py. I landsbyen bor omkring 100 mennesker og højden er ca. 1000 meter.

Nyheder

Spirit of Hven, Pot Distilled Vodka
249,00 DKK

Økologisk korn destill...
- Sæt på ønskeseddel
- | Sammenlign
Spirit of Hven, Organic Gin
295,00 DKK

Håndlavet gin på spir...
- Sæt på ønskeseddel
- | Sammenlign
Spirit of Hven. Organic Summer Schnapps
295,00 DKK

Skøn økologisk sommer...
- Sæt på ønskeseddel
- | Sammenlign

Kategori Navigation

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom.

Butikken

Vores butik har lige som alle andre butikker jævnligt besøg af Fødevarestyrelsen, og vi har en glad smiley på kontrol-rapporten. Tryk på vores smiley for at se den seneste rapport.

Betalingsformer

Økovin.dk - Odderupvej 10 - 6880 Tarm - Danmark - Telefon: 97376287 - E-mail: info@oekovin.dk - CVR-nummer: 75456050.

En varm sommerdag

Oldgamle og kæmpestore egetræstønder på Chateau Pech Latt i Corbieres, Sydfrankrig.

En fløj af Chateau Pech Latt i Corbieres, Sydfrankrig.

På Domaine Jean Bousquet i Argentina kan der somme tider opstå et frygteligt haglvejr.

Frederic Geschickt i Alsace

Juan og Joseba fra Bodegas Escalera i Baskerlandet

I Cognac bruger man en såkaldt alambic til destilleringen.

Mont Canigou

Domaine du Traginer, Marc de Banuyls, blanc

Domaine du Traginer, Marc de Banuyls, rouge

Frederic Geschickt, Alsace AOC, Gewurztraminer 2009

Muscat d'Alsace, 2008

Frederic Geschickt, Alsace, Riesling 2010

Muscat de Rivesaltes AOC, Domaine la Rouréde, Pujol 2010

Chateau Langlais, AOC Puisseguin Saint-Emilion, 2010

Lupi Reali, Montepulciano d’Abruzzo DOC, 2012

Lupi Reali, Trebbiano d’Abruzzo DOC, 2012

Spirit of Hven, Pot Distilled Vodka

Spirit of Hven, Organic Gin

Spirit of Hven. Organic Summer Schnapps

Kategori Navigation

Indkøbskurv